Bahan:
250 gr Cabe Merah
20 gr Cabe Rawit
150 gr Bawang Putih
200 gr Gula Pasir
15 gr Garam
10 gr Cuka
60 gr Maizena
600 gr Air Mineral
200 gr Labu Parang

Cara Membuat:
1. Persiapkan semua bahan, lalu rebus cabe, labu, dan bawang putih. Dinginkan, haluskan semua bahan yang telah di rebus bersama air bekas rebusan bahan.
2. Masak saus, lalu masukkan maizena, gula, garam, dan cuka. Setelah itu dinginkan.
3. Saring saus, masukkan ke dalam jar, rebus dengan suhu 75 derajat celcius selama 10 menit.
4. Keringkan lalu beri label.

свернуть