Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách làm Chạo Tôm. Cách làm đơn giản, không cần dùng máy quết, không cần đông đá và chạo Tôm làm xong dai giòn rất ngon. Món này làm vào những dịp lễ Tết hay thay đổi món ăn cho gia đình nè. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Cách làm này mình dựa trên cách làm chả tôm mà MK học từ chị Liên Ròm và mình đã có video chia sẽ rồi ạ. Nhưng cách làm này mình thay đổi thêm chút xíu để các bạn có thêm cách làm tham khảo hen.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: [ Ссылка ]
Facebook cá nhân: [ Ссылка ]
** Tiktok: maikhoimylife
NGUYÊN LIỆU:
1 ký tôm
1 1/3mcf muối
2 1/2mcf đường
2mc tinh bột khoai tây
4mc dầu ăn
1mcf bột tỏi
1mcf bột hành
1/3mcf tiêu
1 cái lòng trắng trứng ( 32gr)
Mía, dầu ăn
Mai Khôi mến chúc các bạn làm Chạo Tôm ngon nha.
----------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng:
[ Ссылка ] (Fr) / [ Ссылка ] ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
[ Ссылка ] (Fr)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
[ Ссылка ] ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá:
[ Ссылка ] (Fr)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
[ Ссылка ] ( Fr) / [ Ссылка ] (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
[ Ссылка ] (Fr) ( bánh 50gr)
[ Ссылка ] ( Fr) ( bánh 75gr)
[ Ссылка ] ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
[ Ссылка ] ( Fr) / [ Ссылка ] ( US)
Tinh bột đậu xanh:
[ Ссылка ] ( Fr) / [ Ссылка ] ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
[ Ссылка ] ( Fr) / [ Ссылка ] ( US)
#chaotom
#cachlamchaotom
#maikhoi
![](https://i.ytimg.com/vi/vzHgA6IuNBc/maxresdefault.jpg)