@HomemadeVeganIreneYong
《炸素云吞|Fried Vegan Wonton》
纯素的炸云吞也可以很美味,香香脆脆的,外酥里嫩!蘸上甜酸汁,更加滋味,一口一个,好吃到停不下来!
Vegan fried wontons can be delicious too, fragrant and crispy! Dip in sweet and sour sauce add more delicious taste, one by one at a time, so delicious that you can't stop!
食材:
豆干 200克、燕麦 2-3汤匙、高丽菜 40克、
芹菜叶 30克、胡萝卜 40克、马蹄 40克、
盐 ½茶匙、胡椒粉 ¼茶匙、营养酵母 ½汤匙、
芝麻油 1茶匙、玉米粉 1汤匙、云吞皮 30张、
番茄酱 2汤匙、糖 1汤匙、白醋 1汤匙、酱油 1茶匙、
马铃薯淀粉 ¼茶匙、清水 60毫升
Ingredients:
Firm tofu 200g, oats 2-3tbsp, cabbage 40g,
celery leaves 30g, carrot 40g, water chestnut 40g,
salt ½tsp, white pepper ¼tsp, nutritional yeast ½tbsp,
sesame oil 1tsp, corn starch 1tbsp, wonton skin 30pcs,
ketchup 2tbsp, sugar 1tbsp, white vinegar 1tbsp,
soy sauce 1tsp, potato starch ¼tsp, water 60ml
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