In unserem diesjährigen Adventskalender kochen wir 24 Gerichte aus unserer Kindheit. Ihr könnt am 24. Dezember etwas gewinnen, kocht dafür einfach die Gerichte aus unserem Kalender nach und postet das Ergebnis auf Social Media mit dem #24xmas.
Heute in Tür 19 gibt es Omas Kümmel Gemüse mit panierten Kotelettes.

Rezept:
2 Kotelettes
1 Weißkohl
1 Messerspitze Natron
20g Butter
20g Mehl
500ml Milch
Salz/Pfeffer/Muskatnuss
1/2 Metzgerzwiebel
1 Panierstraße
1 Hand voll ganzer Kümmel

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