Un magret de canard au miel, cela fait toujours plaisir ! Cette viande riche, au goût prononcé, est un véritable luxe qu'il est agréable de s'offrir de temps en temps. La recette de Thierry Marx va vous séduire par ses arômes fruités et épicés. À vos casseroles !
 
Dans cette recette, la cuisson du magret de canard s'effectue à la poêle, dans un mélange délicieux d'épices, de miel et de zestes d'orange. Imaginez la viande caraméliser doucement dans ce sirop sucré salé ! Cuire le canard n'aura jamais été aussi plaisant. Les arômes d'agrume et le parfum exotique de la coriandre et du gingembre embaumeront votre cuisine. Vous risquez d'attirer les gourmands curieux… C'est sûr et certain, notre recette de magret en fera fondre plus d’un.

Accompagné de pommes de terre sautées ou de légumes vapeur pour une version plus diététique, ce canard à l'orange aura un vif succès. Servez-vous un verre de vin rouge et votre repas sera parfait. Attention, à consommer avec modération.

Encore une fois, Thierry Marx nous gâte avec cette recette gastronomique de magret de canard à la poêle. Facile à réaliser et rapide, elle est adaptée à tous les styles de vie.

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