La salsa se caracteriza por la abundancia de instrumentos de percusion como son (clave, maracas, conga, bongo, tambora, cencerro, etc.), que hereda de la influencia musical africana que impregnó el caribe latinoamericano desde épocas coloniales.
Como su nombre lo sugiere, la salsa es una mezcla de influencias, ritmos y propuestas musicales diversas. Su lugar de origen es aún motivo de debate pero, aun cuando su popularidad explotó en Nueva York durante la década de 1960, el rastro de sus raíces llega sin lugar a duda hasta Cuba.
El son, la guaracha, el cha cha chá, el mambo e incluso el bolero fueron géneros musicales que aportaron al movimiento llamado Latin Jazz y que tuvo una influencia definitiva en el surgimiento de los primeros compositores, arreglistas, instrumentalistas y cantantes salseros.
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