Mến chào các bạn , hôm nay Phong Vị Việt chia sẻ thêm cùng các bạn món xôi đậu xanh . Bí quyết để nấu xôi ngon mềm dẻo để lâu vẫn mềm dẻo thơm ngon như mới nấu .xôi để nguội không khô cứng không sống sượng .
Mời các bạn cùng vào bếp với mình nha .
Nguyên liệu :
Gạo nếp 1kg( nếp cái hoa vàng)
Đậu xanh 300gr (đậu đã cà vỏ)
Muối 2 thìa cà phê.
Sau đây là những bí quyết giúp bạn thành công với món xôi ngon mềm dẻo như ngoài hàng.
1- Chọn loại gạo nếp ngon
2- Ngâm gạo đúng cách
3- Cho nếp vào nồi đúng cách
4- Canh lượng nước đúng chuẩn
5-Canh nhiệt độ khi nấu xôi
6-Thời gian hấp xôi
Cảm ơn các bạn đã xem và ủng hộ phong vị việt . bạn nào chưa đăng ký kênh hãy bấm vào nút đăng ký để tiện theo dõi cũng như là phần thượng bạn dành cho phong vị việt . cảm ơn và hẹn gặp lại
