3 recetas en 1
1:28 **** Receta #1 Aderezo Chipotle *****
Se utiliza para Tacos, tortas, pizzas, baguettes, sandwiches, etc.
Ingredientes:
1 huevo entero (puedes usar solo la yema también).
1 cucharada de miel.
1 o 2 Limones (Su jugo solamente bien colado).
2 chiles chipotles de lata.
Sal y pimienta al gusto.
Una cucharadita de Mostaza Dijon o de la que tengas en casa.
Aceite de soya o de olivo (la cantidad es de acuerdo a como vayas viendo la consistencia la momento de estarla mezclando con el huevo, tiene que quedar una consistencia firme).
5:29 **** Receta No.2 de Cebolla Blanca convertida en Morada ****
1 Betabel o Remolacha.
1/2 Cebolla Blanca.
3 limones (Su jugo solamente bien colado).
2 cucharadas de vinagre blanco.
1 taza de agua natural a temperatura ambiente.
1 frasco de vidrio o puede ser de plástico pero que se pueda cerrar perfectamente con su tapa.
8:47 **** Receta No.3 Marlín a la Mexicana ****
750 grs. de Marlin
3 dientes de Ajo.
1 cucharada de Orégano
3 Hojas de Laurel
5 tomates o jitomates rojos medianos.
1 cebolla blanca grande en cuadritos.
1 cucharada de cilantro fresco.
1 limón sin semilla o limón amarillo Americano.
1 taza de caldo de camarón.
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