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Ingredienti peperoni ripieni di riso al forno (rice stuffed bell peppers):
600 g di riso
400 g di peperoni a cubetti
olio extravergine di oliva
sale e pepe q. b.
1 cipolla
uno spicchio di aglio
500 g di polpa di pomodoro
8 peperoni interi
basilico fresco q. b.
