Prepare-se para embarcar em uma jornada deliciosa pela culinária japonesa com o Kare Raisu! Essa receita tradicional é uma combinação perfeita de sabores intensos e texturas incríveis. Então, vamos aos ingredientes:

1 pacote de Curry em tablete
400g ou mais de lombo de porco em cubos
2 cenouras
2 cebolas
5 batatas médias
Água suficiente para cobrir os legumes
Sal a gosto
Aqui está o passo a passo para criar essa maravilhosa receita de Kare Raisu:

Passo 1: Prepare os legumes. Descasque e corte as cenouras , as cebolas e as batatas em cubos médios. Reserve.

Passo 2: Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo ou azeite em fogo médio. Adicione o lombo de porco em cubos e cozinhe até que fique bem dourado e cozido por completo. Tempere com sal a gosto.

Passo 3: Adicione os legumes e cubra com água

Passo 4: Deixe ferver e reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe até que os legumes fiquem macios, mas ainda mantenham a forma.

Passo 5: Enquanto os legumes cozinham, prepare o curry em tablete cortando-os em pequenos pedaçoas para que dissolva facilmente

Passo 6: Despeje o curry dissolvido sobre os ingredientes na panela e mexa suavemente para incorporar tudo.

Passo 7: Continue cozinhando o Kare Raisu em fogo baixo por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que o curry esteja bem quente e os sabores estejam bem misturados.

Passo 8: Sirva o Kare Raisu quente acompanhado de arroz branco cozido. Você pode decorar com cebolinha picada ou gergelim torrado para dar um toque extra de sabor e apresentação.

Aproveite essa deliciosa jornada gastronômica com o Kare Raisu! Os sabores ricos e autênticos desse prato irão transportá-lo diretamente para a culinária japonesa. Desfrute dessa explosão de sabores e compartilhe com seus amigos e familiares. Bom apetite!

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