קראק פאי מהיר עם טוויסט גבינתי במיוחד🍰
זה הקינוח הראשון בספיישל ‘השולחן הלבן של סוויטוויט’ לכבוד שבועות🤩
תודו שזה עשה לכם חשק מטווורף👇🏼😍😍😍😍

לבסיס:
4 יחידות נייצ׳ר ואלי קראנצ’י דבש
100 גרם חמאה מומסת

למלית:
100 גרם סוכר
100 גרם סוכר חום כהה
100 גרם חמאה מומסת
100 גרם גבינת שמנת (שנותנת טוויסט חמצמץ מושלם!)
4 חלמונים
1 כפית מחית/תמצית וניל
חצי כפית מלח

לקציפת שמנת חמוצה:
100 גרם שמנת חמוצה
250 מ״ל שמנת מתוקה
2 כפות פודינג וניל

אופן ההכנה:
טוחנים את חטיפי נייצ’ר ואלי קראנצ’י דבש ומוסיפים חמאה מומסת.
מהדקים לתבנית פאי בקוטר 20.
מכניסים למקפיא ל10 דקות ומכינים את המלית:
מערבבים יחד את כל המצרכים לתערובת אחידה ונוזלית.
מוזגים מעל הקלתית.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ35 דקות עד שהשוליים יציבים והמרכז מעט רוטט.
מצננים ומקררים לגמרי.
מקציפים את כל מצרכי הקציפה לקרם יציב.
מזלפים מסביב לטארט ובוזקים מעל אבקת סוכר.

שומרים בכלי אטום במקרר עד 6 ימים או במקפיא עד חודש.
תהנו:)
בשיתוף @naturevalley_il

свернуть