Super schnell und einfach ist das Blauschiimmel Salatdressing zu zubereiten. Das Rezept hat nur wenige Zutaten und ist schnell gemacht. Dazu passt wunderbar der Chicorée, aber auch Ruccola und Endiviensalat.
Dieses Dressing eignet sich auch als Dipp für Staudensellerie und viele andere Gemüse. Super Lecker.

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#bluecheese #dressing #chicoreesalat

Zutaten für 2 Pers.:
4 Chicorée
1 Knoblauchzehe
125 g Saure Sahne
40 g Gorgonzola
etwas Milch
1 Zitrone
Salz und Pfeffer
1 Tomate


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