Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte tam ölçülü çıtır çıtır midye baklava tarifi paylaşacağım. Yiyen herkesten tam not olan ve çokça sipariş aldığım bir tariftir umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz.



HAMURU İÇİN

50 gram tereyağ (2 yemek kaşığı)
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıya
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı sirke
5 bardak baklavalık un( markasına göre yada yumurta büyüklüğüne göre değişebilir o yüzden kontrollü ekleme yapın gerekirse yarım bardak daha ilave edin lütfen 🙏)


KAYMAĞI İÇİN

3,5 bardak süt
6 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket şekerli vanilin

ŞERBETİ İÇİN

4 bardak şeker
5 bardak su
1 dilim limon

ÜZERİ İÇİN

300 gram tereyağ
#baklava #baklavanasılyapılır #elaçması #serbetlitatli #midyebaklava

свернуть