Imi este foarte clar acum ca nevoia il invata pe om. Pana cand nu a disparut drojdia din magazine din cauza pandemiei, nu mi-am imaginat ca se poate face o reteta de gogosi fara drojdie, doar cu praf de copt sau bicarbonat, atat de pufoase si gustoase. Unde mai pui ca sunt mult mai rapide si usor de facut: fara dospire, fara timpi de asteptare. Cea mai potrivita forma pentru aceste gogosi este cea de minciunele sau pancove, forma preferata a bunicii mele. Se pot face insa din acest aluat si gogosi decupate cu paharul, doar sa nu faceti foaia prea groasa.
Reteta scrisa aici [ Ссылка ]
