Esta receta de tortitas de papa con jamón es para que toda la familia la disfrute.
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INGREDIENTES:
suficiente de agua
4 papas enteras, con cáscara
1/2 taza de mantequilla derretida
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1/2 taza de fécula de maíz
1 taza de jamón en cuadritos
1 huevo
6 cucharadas de aceite para freír las tortitas
suficiente de Ensalada con mezcla de lechugas para acompañar
