Bonjour! Zapraszam na przepis ze świata, ale z kurczakiem, którego tak lubicie :) Zrobiłem prawdziwy marokański tagine z kurczaka pokrojonego na kawałki. Danie jest naprawdę spektakularne ale w wykonaniu dosyć proste i na pewno sobie z nim poradzicie. Po tym odcinku, będziecie wiedzieć jak to zrobić! Jeśli nie macie naczynia tagine, to spokojnie możecie przygotować kurczaka w garnku. Polecam! Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ [ Ссылка ]
FACEBOOK ➡➡➡ [ Ссылка ]
INSTAGRAM ➡➡➡ [ Ссылка ]
1 kurczak pokrojony na kawałki (lub 4 ładne kawałki kurczaka)
2 cebule (lub 3 średnie)
5 ząbków czosnku
2 kandyzowane cytryny (lub 3 średnie)
1 cytryna
1 łyżeczka mielonego imbiru
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka kminku mielonego
400 g zielonych oliwek bez pestek
4 łyżki posiekanej kolendry
3 łyżki oleju arganowego (lub oliwy z oliwek)
20 cl wody (czyli szklanka)
Pieprz
Sól
