#колбасасвоимируками #hobbyhelper #хоббихелпер
Как в первый раз самому сделать колбасу из мяса? Попробуйте – это не сложно. Вам не потребуется колбасный шприц и другие сложные агрегаты - колбасу можно набить без шприца! Нужно всего лишь желание и немного времени. Колбаска получится, скажем так, на каждый день – вкусная и простая в изготовлении. Следуйте четко этапам, указанным в ролике. Если возникнут вопросы – пишите в комментариях, не стесняйтесь! С удовольствием все расскажу.
=================================
Подписывайтесь на канал, ставьте "палец вверх" (или вниз), делитесь рецептом в соцсетях - этим Вы поможете развитию канала. Спасибо!
=================================
Ингредиенты из расчета на 1 кг готового фарша:
- говядина – 250 г;
- свинина (лопатка) – 750 г;
- соль нитритная – 10 г;
- соль (помол Экстра) – 10 г;
- сахар – 2 г;
- перец черный молотый – 1,5 г;
- мускатный орех молотый – 0,3 г
==================================
Купить нитритную соль по отличной цене можно здесь:
WILDBERRIES - [ Ссылка ]
ОЗОН - [ Ссылка ]
БЕРУ - [ Ссылка ]
GOODS - [ Ссылка ]
==================================
––––––––––––––––––––––––––––––
Short Trip by Roa [ Ссылка ]
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]
––––––––––––––––––––––––––––––
![](https://i.ytimg.com/vi/wTkSqN-lbuc/maxresdefault.jpg)