Sushi
.
.
Da li ste ljubitelji Sushi ?????



🍱 Japanska kuhinja
.
Dosta jednostavna a skupa sirom sveta.
Sushi je fenomenalna stvar koju morate da probate a uz pomoc mojih Video instrukcija to nece biti ni malo tesko 😉
.
.

.
Kao i priprema dve najcesce rolnice MAKI & KALIFORNIJSKE
Sushi se jede hladan tako da mozete samo malo pre serviranja da ga izvadite iz frizidera i obradujete vase goste 😂

Maki su « rolatici » u nori algi.
Za oblikovanje je vazno da koristite bambusovu prostirku... (⚠️bez nje to ide jako tesko)
Pirinac se stavlja u velikoj kolicini i ne treba da se pritiska.
Stavlja se tako da ga ima svuda .
Rolat se pri motanju zateze uz pomoc bambusove prostirke.
I gotove rolatice prekrijte najlon folijom do sluzenja.

Kalifornijske rolnice su specificne jer imaju susam spolja ili neki drugi zacin. A unutra algu i ribu ili samo ribu( s ostalim prilozima po zelji)

Serviranje:
Sushi se servira na drvenim podlogama,jede prstima ili stapicima,tako sto se jedna strana ubaci u umak (soja sos) i jede se u jednom zalogaju 😋

🔺Sastojci : ( 2,5 case - 200ml -200g )
500 g Pirinca
500ml vode
4 velike kasike sirce od pirinca
1 kasicica secera
1 kasicica soli

свернуть