Ostfriesland ist für Albert Smidt zu klein: auf Europas größtem Pferdemarkt feilscht der Pferdebesitzern nach einjähriger Pause wieder nach Kräften. Viel Training steht im Museumsdorf Volksdorf auf dem Programm: Egbert Läufer muss zwei Ochsen fit bekommen. Genug Arbeit gibt es im Harz, denn Daniel Wehmeyer bringt seine Bullen ins Winterquartier. Und bei Familie Rolfs in Dithmarschen geht die Ernte zu Ende:
Maas Rolfs holt die letzten Weißkohlköpfe vom Feld. Für die finalen Arbeiten hat er sich eine große Kohlschneidemaschine angemietet. Die ist zwar nicht ganz günstig, schneidet aber ganze 100 Tonnen Kohl pro Tag.
Albert Smidt ist unterwegs in die Niederlande. Smidt will mit seinen Töchtern und seiner Enkelin auf Europas größtem Pferdemarkt neue Pferde suchen. Der Plan: Sie wollen ein neues Schulpony und vielleicht noch zwei, drei junge Pferde für ihren Reiterhof in Ostfriesland kaufen. Doch Albert schlägt überraschend bei einem außergewöhnlichen Pferd zu.
Im Museumsdorf Volksdorf muss Bauer Egbert Läufer mit zwei Ochsen in der historischen Grützmühle trainieren. Am Wochenende wird Publikum erwartet. Die Gäste wollen sehen, wie die Zugtiere die Mühle antreiben, um aus dem Getreide Schrot zu mahlen.
Im Harz braucht Daniel Wehmeyer auf seinem Biohof Platz, denn die ersten Bullen sollen von der Wiese und in ihr Winterquartier. Doch den Stall hat Daniel in den vergangenen sechs Monaten als Garage für seine Maschinen und als Getreidelager genutzt. Es gibt beim Umzug einen heiklen Moment, wenn die Bullen vom weichen Gras runter und den Betonboden des Stalls betreten sollen.
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