Este es el Mejor Carrot Cake para cualquier ocasión (o la Mejor Tarta de Zanahoria, lo llames como lo llames). Húmedo, esponjoso, sabroso y fácil de hacer, verás que no habrá quien no te pida un segundo trozo.
Y es que gusta tanto a quien prefiere un carrot cake húmedo como al que no tan húmedo, al que lo quiere esponjoso y al que le gusta más denso, así que... Ya sea para un cumpleaños, un día festivo o simplemente porque sí, esta versión de carrot cake siempre triunfa, por eso es la mejor tarta de zanahoria para cualquier ocasión.
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