Простой ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ, этот рецепт будут просить Вас все друзья. Маринад для шашлыка
Нежный, сочный, шашлык из говядины. Рекомендую этот рецепт всем кто хочет вкусный и не жирный шашлык.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
✏ Сотрудничества: proximo2015@yandex.ru
💰 Финансовая помощь каналу: [ Ссылка ]
⚠ Наш инстаграм: @tak_vkusno96 [ Ссылка ]
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: [ Ссылка ]
🍀 Я в ВК: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!
✅ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА [ Ссылка ]
✅ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ [ Ссылка ]
✅ТВОРОЖНАЯ ПАСХА [ Ссылка ]
✅ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ [ Ссылка ]
✅ДЕСЕРТ ИЗ БЛИНОВ [ Ссылка ]
✅ТВОРОЖНЫЙ СОЧНИК [ Ссылка ]
✅КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА [ Ссылка ]
✅ПРЯНАЯ СДОБА [ Ссылка ]
✅ИСПАНСКАЯ ШАРЛОТКА [ Ссылка ]
✅БЫСТРЫЙ НАПОЛЕОН [ Ссылка ]
✅ КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ [ Ссылка ]
✅ СИННАБОН [ Ссылка ]
✅ МАКОВАЯ ПЛЕТЕНКА [ Ссылка ]
✅ МАННИК [ Ссылка ]
✅ КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА [ Ссылка ]
✅ ЛИМОННЫЙ КЕКС [ Ссылка ]
✅ КУЛИЧ [ Ссылка ]
✅ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ОТ НАТАШИ [ Ссылка ]
************************ Маринад **************************
Все расчёты идут на 1 кг мяса.
1. Черный перец ½ ч.л.
2. Чили перец ½ ч.л.
3. Базилик сушеный ½ ч.л.
4. Розмарин ½ ч.л.
5. Чеснок ½ ч.л.
6. Мускатный орех ¼ ч.л.
7. Копченая паприка ¼ ч.л.
8. Паприка молотая ¼ ч.л.
9. Соль 1 ½ ч.л.
10. Лимонный сок 65 гр.
11. Газированная минеральная вода 300 гр.
*************************** Мясо ***************************
12. Говядина (надпочечная часть, вырезка, антрекот (без кости)
13. Бекон сырокопченый 300 г. (можно заменить на сало или курдюк, а можно и без него.)
14. Масло подсолнечное.
****************** Рецепт приготовления ******************
1. Все специи кладем в контейнер, добавляем лимонный сок и немного минералки из общей массы. Размешиваем специи и соль в воде, и добавляем оставшуюся минералку.
2. В получившийся маринад кладем мяса тонко нарезанным слайсами.
3. Ставим в холодильник на 12 часов.
4. Замаринованный шашлык выложить на доску и поверх него выложить бекон. Свернуть рулетики и надеть на шампуры.
5. Шашлык перед обжариванием облить растительным маслом.
6. Обжаривать на прямом жаре по 4 минуты на каждой стороне 8-12 минут, но не более 16 минут.
Подавать шашлык можно с любимым соусом, я лично ел его без соуса.
Шашлык очень нежный, сочный, с насыщенным говяжьим вкусом. С овощами
********************************************************************
#Шашлык
#Маринад
#Говядина
#рецепт
#ТАКВКУСНО!
![](https://s2.save4k.ru/pic/wd7BDm5ZTt0/maxresdefault.jpg)