Mein saftiger Nusskuchen mit Schokolade ist eine neue Version zu meinem klassischen Nusskuchen. Mit weniger Zucker und noch mehr Nüssen. Perfekt zur Wehnachtszeit.
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Zutaten
100 g Haselnüsse

150 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
4 Eier
1 Prise Salz

230 g Mehl
1 Pck. Backpulver
200 g gemahlene Haselnüsse
50 g Raspelschokolade
80 ml Milch
1 TL Zimt
Rumaroma
Bittermandelaroma

150 g Zartbitter-Kuvertüre
Haselnuss-Krokant

Etwa 50 bis 60 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im backen.

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
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#nusskuchen #rührkuchen #gugelhupf

0:00 Trailer
0:15 Vorstellung
0:53 Zubereitung Teig
2:49 Backen
3:02 Schokoguss
3:46 Der Kuchen ist fertig.

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