Tartines chaudes aux champignons!
Nous vous présentons la recette la plus rapide de tartines chaudes. Ces tartines aux
champignons sont consistantes, rapides et extrêmement délicieuses. Si vous n'avez
pas assez de temps pour préparer une pizza à pâte classique, alors cette recette de
tartines est parfait pour la préparer immédiatement. Toutes les tartines disparaîtront
du plat jusqu'à la dernière tranche, vous devez certainement les essayer aussi.
INGRÉDIENTS:
1 pain
200 g de champignons de Paris
120 g de jambon
1 oignon
50 g de fromage
1 pomme de terre
1 oeuf
1/3 cuillère à café de sel
1/3 cuillère à café de poivre noir
30 ml d'huile pour la cuisson
MODE DE PRÉPARATION
1. Coupez le jambon en dés. Râpez finement le pomme de terre et le fromage.
Faites bouillir les champignons dans l'eau salée pendant 8 minutes puis égouttés-
les et émincez-les finement.
2. Dans un bol mettez le jambon, les champignons hachés, l'oignon, la pomme de
terre, le fromage râpé et l'oeuf, assaisonnez avec du sel, du poivre noir et mélangez
bien. Prenez un pain en tranches et mettez sur chaque tranche de pain 1-2 cuillères
à soupe de farce.
3. Appuyez bien pour coller au pain et mettez-les dans une poêle avec un peu
d'huile bouillante avec la farce vers le bas. Faites frire d'un seul côté pendant 2-3
minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4. Savourez avec plaisir!
TEMPS DE PRÉPARATION: 25 min
TEMPS DE CUISSON: 10 min
DIFFICULTÉ: facile
REPAS: déjeuner
CATEGORIE: apéritifs, viande, vidéo
NOMBRE DES PERSONNES: 4

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