Сохраните рецепт-это так вкусно💥

Автор @prosto_o_vkusno2

Яркая летняя закуска с запеченным перцем и брынзой🌶️. Идеальное сочетание сладкого перца, соленой брынзы и орешков😋

Как вам идея? Будете готовить?❤️

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сладкий перец (лучше сорта Рамиро)-3 шт.

Для начинки:
Брынза-150 г
Творожный сыр-2 ст.л.
Зелень кинзы
Грецкие орехи измельченные-30 г
Чеснок-2 зубчика (через пресс)


Оливковое масло, грецкие орехи и зелень кинзы для подачи


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Разогреть духовку до t220°. Перец разрезать пополам, очистить от семян, запечь в течение 15-20 мин. до появления «подпалин», переложить в форму с крышкой, дать остыть (так кожура легко снимется).
🔹 С остывшего перца снять кожуру.
🔹 Смешать все ингредиенты для начинки. На перец выложить начинку, свернуть рулетиками, сверху-оливковое масло, измельченные орехи и кинза.

Это очень вкусно😋

свернуть