Erdbeer-Biskuitrolle mit Sahne und Erdbeeren
Backblech: 30 cm x 38 cm
Rezept
Biskuitteig:
4 Eier
3 EL warmes Wasser
110 g Zucker
100 g Mehl
50 g Stärkemehl
1 TL Backpulver
Füllung:
500 ml Sahne
500 g Erdbeeren
Verzierung:
etwas Puderzucker
evtl. Sahne, Erdbeeren
Backzeit
180 Grad Umluft ca. 12-15 Minuten im vorgeheizten Backofen
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