Receta Completa: [ Ссылка ]
Ingredientes para 4 porciones:
5 piezas de jitomate
1 taza de caldo de pollo
3 dientes de ajo
1/4 de pieza de cebolla
2 piezas de pimienta entera
2 hojas de laurel
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite
1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
1 taza de aceite para freír
12 piezas de tortillas de maíz
1/2 taza de crema ácida para acompañar
1 taza de queso ranchero para acompañar
1 pieza de aguacate para acompañar
