E così mi sono cimentata anchio per la prima volta con le meringhe! Ottimo modo per usare gli albumi che molto volte ci avanzano :)

Ingredienti:
-1 albume
-25 gr zucchero
-25 gr zucchero a velo
-5 gr cacao
-sale

FORNO: 40-50 min a 150° dopo 30 min a forno spento!

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