I've been trying to find this amazing wagyu cut and today I got lucky. I put to the test two recipes to see the best way to try these amazing short ribs.

* Become a MEMBER of GUGAFOODS *
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
SUBSCRIBE to this Channel
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
Subscribe to my Other Channel
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------
* Guga MERCH *
Shirts and More: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------
My SOCIAL MEDIA, Let's connect!
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
-----------------------------------------------
* MAIL TIME Want to send something?
13876 SW 56th Street (№128)
Miami FL 33175

* Wagyu by Grand Western Steaks
Their Website: [ Ссылка ]
Use Code "SVE" for 15% Off any purchase, no restrictions!
* For Personal Touch Speak to Rep. Emilio (305)310-0559
F.Y.I. They have picanha, TELL HIM GUGA SENT YOU!

* Korean BBQ Marinate *
2 Asian Pear (can be replaced with regular pear if you can't find it)
1/2 Onion
2 Cloves of Garlic
1/2 tbs minced ginger
1/2 Green Onion
3 tbs Soy Sauce
3 tbs Brown Sugar
2 tbs Honey
1 tbs Salt
a pinch of ground black pepper
1 tbs toasted sesame oil

* Dough for Korean Corndog *
400g of bread flour
60g of sugar
10g of sal
8g of yeast
300 ml of warm water

* My SMOKER and STOVE *
Camp Chef WOODWIND: [ Ссылка ]
My Powerful Stove: [ Ссылка ]

* My Wireless Smart Thermometer *
MEATER: [ Ссылка ]

* My Knives *
Everyday Knives: [ Ссылка ]
Chef Knives: [ Ссылка ]
Strong Knives: [ Ссылка ]
Fancy Knives: [ Ссылка ]

* TORCHES OPTIONS *
FLAMETHOWER: [ Ссылка ]
Use code "Guga" for 10% off
Small Torch: [ Ссылка ]

* FOGO Premium Lump Charcoal - The First Ingredient.
Fogo Charcoal: [ Ссылка ]

* OFTEN USED EQUIPMENT *
Thermometer: [ Ссылка ]
Cast Iron Plates: [ Ссылка ]
My Salt: [ Ссылка ]
Heat Gloves: [ Ссылка ]
Flamethrower: [ Ссылка ]
Mini Food Processor: [ Ссылка ]
Steak Cast Iron Plates: [ Ссылка ]
BBQ Large Tongs: [ Ссылка ]
Burger Mold: [ Ссылка ]
Tongs Tweezers: [ Ссылка ]
Food Grade Gloves: [ Ссылка ]

* BBQ Equipment *
Best Portable Grill: [ Ссылка ]
My Stove: [ Ссылка ]
Charcoal: [ Ссылка ]
Fire Starter: [ Ссылка ]
Smoke Gun: [ Ссылка ]
Smoke Dome: [ Ссылка ]
Smoker: [ Ссылка ]
Wood Pellets: [ Ссылка ]
Weber Grill: [ Ссылка ]
Slow N Sear: [ Ссылка ]
Heat Resistant Glove: [ Ссылка ]
Otto Grill: [ Ссылка ]

* Sous Vide Equipment *
Nise Wave Sous Vide: [ Ссылка ]
Joule Sous Vide Circulator: [ Ссылка ]
Anova Precision Cooker WiFi: [ Ссылка ]
Sous Vide Container: [ Ссылка ]
Sous Vide Container Cover: [ Ссылка ]
Cheap Suction Sealer: [ Ссылка ]
Suction Bags: [ Ссылка ]
Bag Holder: [ Ссылка ]
Mini Weight: [ Ссылка ]
Grate Inside Container: [ Ссылка ] (mine is 10x15)
Steak Rack System: [ Ссылка ] (Choose the right size for you)

**************************************************
* The link below has EVERYTHING I USE *
[ Ссылка ]
**************************************************

* VIDEO EQUIPMENT *
Main Camera: [ Ссылка ]
2nd Camera: [ Ссылка ]
Slow Motion Camera: [ Ссылка ]
Drone: [ Ссылка ]
Pocket Drone: [ Ссылка ]
Gimbal: [ Ссылка ]
Main Lens: [ Ссылка ]
Zoom Lens: [ Ссылка ]
Large Travel Camera: [ Ссылка ]
Microphone: [ Ссылка ]
Slider: [ Ссылка ]
Tripod & Fluid Head: [ Ссылка ]
Voice Over Mic: [ Ссылка ]
Acoustic Isolation: [ Ссылка ]

* My Music *
[ Ссылка ]

* If you have any questions please leave a comment below and I will reply. Thank you so much for watching see you on the next video! :-)

* We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and affiliated sites.

#BBQ #Wagyu #Corndog

свернуть