ЗДРАВСТВУЙТЕ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ !!!
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ - ДЛЯ МЕНЯ ЭТО СИЛЬНАЯ МОТИВАЦИЯ ДЕЛАТЬ ДАЛЬНЕЙШИЕ ВИДЕОРОЛИКИ !!!
СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС КТО ПОДДЕРЖИВАЕТ 🥰🥰🥰
⛔️А так - же не добавляя сахар в тесто а только в опару можно испечь не сладкую выпечку как например пироги , пирожки в духовке и так далее …
Рецепт большой порции на литр молока : 👇
Все ингредиенты комнатной температуры !
Молоко - 1 литр ( тёплое 38 градусов)
Дрожжи - 1 пакетик( 11 гр. саф-момент для сдобы или обычные или 40 гр. свежих дрожжей )
⛔️Сахар - 250 гр( если просто булочки без начинки то добавьте ещё 50-70 гр сахара по вкусу)
Яйца - 3 шт. ( 1 для смазывания )
Растительное масло - 100 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Ванильный сахар - 1 пакетик ( по вкусу)
Соль - пол чайной ложки
Мука 1 кг 800гр ( у меня осталось 30 гр. )
Опара :
Стакан молока - 250 мл ( тёплое 38 градусов! )
Сахар - 1 ст.лож
Мука примерно 150 - 160 гр из общей массы .
⛔️Первая растойка теста 1,5 часа
⛔️На противень булочки на растойку 20 -30 мин , если прохладно накрыть плёнкой !
Рецепт маленькой порции на 500 мл. молока
Молоко - 500 мл ( тёплое 38 градусов )
Дрожжи - 1 пакетик Dr.Oetker пакетик по 7 гр
или пол пакетика саф - момент для сдобы или обычные или 20 гр свежих дрожжей )
Сахар 120 -130 гр( по вкусу )
Яйца - 2 шт ( 1 для смазывания )
Растительное - 50 мл.
Сливочное масло 25-30 гр
Ванильный сахар по вкусу
Соль две три щепотки
Мука от 850 до 900 гр.
Кушайте вкусно и будьте здоровы ! 🥰
🟣ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ
[ Ссылка ]
⠀
🟣 ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ НА ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ МАНТЫ ЧЕБУРЕКИ
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО НА МОЛОКЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ
[ Ссылка ]
⠀
🟣 ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ НА ВАРЕНИКИ ПЕЛЬМЕНИ ЧЕБУРЕКИ (ПОСТНОЕ)
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО: ЛАПША ЯИЧНАЯ ДЛЯ СУПА
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ: ХЛЕБ ПИРОЖКИ БЕЛЯШИ ЛЕПЕШКИ ПИЦЦА
[ Ссылка ]
⠀
🟣 ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ
[ Ссылка ]
⠀
🟣 ТЕСТО НА КЕФИРЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ: ПИРОГИ ПИРОЖКИ ЛЕПЕШКИ ПИЦЦА АВАРСКИЙ ХИНКАЛ
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО НА МАНТЫ БЕЗ ЯИЦ
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО ВЫТЯЖНОЕ ДЛЯ ПЛАЦИНД -БОРЕК
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО НА РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ: ВЫБОР МУКИ
[ Ссылка ]
⠀
🟣ТЕСТО НА ПЛАЦИНДЫ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ
[ Ссылка ]
⠀———————
#сдобное#дрожжевое#тесто#сдобнаявыпечка#рецепт#тесто#булочки#как#пух#домашний#простой#кчаю#сдобное#дрожжевое#тесто#сахар#для#детей#выпечка#как#приготовить#сделать#вдуховке#мастеркласс#евгения#готовит#готовить#дляпирогов#плюшки#булочки#какприготовить#пух#без#заморочек#рецепт#кчаюпростой#сдобное#тесто#длябулочек#сладкие#пироги#не#для#любой#выпечки#вдуховке#как#пух##как#приготовить#тесто#вдомашних#условиях#дрожжевое#пресное#песочное#слоёное#наполеон#домашний#на#скорую#руку#быстро#для#вареников#вареники#пельменей#пельмени#самое#лучшее#которые#никогда#не#развариваются#не#лопнут#начинка#вытечет#домашний#канал#простые#рецепты#рецепт#на#каждый#день#детям#даже#ребенок#приготовит#юный#кулинар#кулинария#люблю#готовить#молодым#молодые#хозяюшки#хозяюшкам#пошаговый#подробный#подробные#рецепты#получится#получаются#у#всех#готовка#кухня#русская#молдавская#восточная##евгения#готовит#люблю#готовить#работать#тестом#любимая#выпечка#вдуховке#жаренные#на#сковороде#сковородке#тесто#универсальное#дрожжевое#сдобное#сдоба#сладкая#булочки#кчаю#как#пух#плюшки#ватрушки#пампушки#с#начинкой#сладкой#конфетами#начинка#не#сладкими#начинками#плетенка#с#вареньем#джемом#сладкая#выпечка##тесто#универсальное#дрожжевое#пицца#мука#правильная#как#выбрать#муку#высший#сорт#второй#с#тунцом#тунец#консервах#кекс#апельсиновый#быстро#кчаю#новый#год#апельсин#мандарин#мандарины#кексы#который#всегда#классический#в#духовке#начинающим#хозяйка#хозяюшкам#молодым#выпечка#получается#тесто#дрожжевое#выпечка#булочки#пицца#пирожки#универсальное#беляши#aluat#de#pizza#cu#drojdi#погосту#столичный#prajiturele#acasa#acasà#ciai#la#ciai##трубочки#слоёные#домашние#быстро#к#чаю#детям#из#покупное#тесто#без#заморочек#пончики#рецепт#берлинеры#клубникой#быстро#просто#вкусно#торт#домашний#вкусный#простой#простойрецепт#бисквит#выпечка#крем#маскарпоне#рикотта#малина#клубника#кчаю#домашний#вкусняшка#детскийторт#какделать#какприготовить#щепоткасоли#соль#сахар#жаренные#рецепт#пончики#рецепт#клубникой#быстро#просто#вкусно#торт#домашний#вкусный#простой#простойрецепт#бисквит#выпечка#крем#маскарпоне#рикотта#малина#клубника#кчаю#домашний#вкусняшка#детскийторт#какделать#какприготовить#щепоткасоли#соль#сахар#жаренные#рецепт#Когда#небыло#денег#имясо#в90года#самая#покупаемая#выпечка#внаше#время#кекс#евгения#готовит#на#ночном#тесте#тесто#холодной#ферментации#пирожки#вкусно#дома#как#готовить#котлеты#дома#жареные#вдуховке#мясо#свинина#говядина#какприготовить#мастеркласс
