El nopalito o ensalada de nopales es un platillo típico mexicano. Con muy pocos ingredientes y en apenas 15 minutos puedes prepararlo y disfrutar de una receta saludable y deliciosa.

El nopal es un cáctus que se conoce en España como chumbera. Así que, si no lo conocías y pensabas que era un ingrediente muy complicado de conseguir, estás de suerte.

Además, hoy pueden conseguirse los nopales enlatados en muchas grandes superficies y supermercados fuera de México.

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