La celebración de Pesaj está a la vuelta de la esquina y se nos requiere comer Panes sin Levadura.
Aquí te compartimos una receta que hemos encontrado en Hebrew Root Network. Es sencilla de preparar y nos ayudará a cumplir con el mandamiento de comer Panes sin Levadura por 7 días si no tienes manera de adquirir Matza.
RECETA:
1 Tz de harina.
1/4 cucharadita de sal.
1/3 Tz. aceite de oliva.
1/3 Tz. agua
PROCEDIMIENTO:
Mezclar con las manos y amasar hasta formar una masa homogénea. Separar en 4 piezas, hacer 4 bolitas y aplanar con la mano y ayudándose con un rodillo. Picar con un tenedor. Hornear a 220C, 5 minutos por cada lado y LISTO!
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