(Premessa: scusate per i 5 secondi di 'nero' in testa al video, a Santo Stefano gli editor non volevano lavorare, ahahahah) Esatto... è arrivato il momento di provarlo, questo TG Dual di Technogrill. Per fare cosa? Uno spiedo arrosto! Noi lo abbiamo preparato fuori, come sempre sul terrazzo, rendendoci conto che sì, avremmo potuto tranquillamente starcene in casa senza prendere freddo e senza avere problemi di fumo. Abbiamo messo insieme sovracosce di pollo, costine, coppa di maiale, tutto dalla Macelleria Vergani di Inverigo, e abbiamo mixato sapientemente con del rub, intervallando con qualche fetta di peperone. Buona croccantezza, carne che non ha perso i propri succhi, e gestione della temperatura senza alcuna difficoltà. Un'operazione che non ci ha costretti a stare continuamente sul girarrosto, ma che anzi ci ha permesso di fare altro, tirando sempre un occhio, di tanto in tanto, alla nostra cottura. Ricordo a tutti che il TG Dual è in offerta lancio a 649 euro fino al 31 dicembre 2022. Natale è appena passato ma potremo pure farci un regalo per Capodanno, no? Approfittatene, o semplicemente andate a dare un'occhiatina sul sito. Noi ci vediamo nei prossimi giorni, sicuramente prima della fine dell'anno!

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