✅ Gefüllte Paprika mit Hackfleisch auf eine besondere Art serviere ich Euch heute!
Bei diesem Rezept für gefüllte Paprika habe ich mich von der orientalisch-mediterranen Küche inspirieren lassen und schließlich meine eigene Version kreiert.

✉️ contact [at] pure-rita.com

🍷 Pure Rita #purerita auf Instagram: [ Ссылка ]
❤️ Pure Rita's Shop: [ Ссылка ]

Gefüllte Paprika mit selbst-gemachtem Hackfleisch, verfeinert mit einer eigenen Gewürzmischung und Safran-Reis - sind sie einfach nur köstlich!

Das Geheimnis dieses Rezeptes: Safranreis hat ein fein-süßliches Aroma und passt hervorragend zu den orientalisch-mediterranen Gewürzen und entfaltet ihren vollen Geschmack erst nach dem Überbacken!

Ihr könnt die gefüllten Paprika mit einer erfrischenden Joghurtsauce mit Knoblauch und Minze servieren. Guten Appetit wünscht Euch Pure Rita!

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Zutaten für "Gefüllte Paprika" für 4 Portionen :

✅ 150 g Basmatireis
✅ 4 -6 rote und gelbe Paprikaschoten
✅ 2 rote Zwiebeln
✅ 2 Möhren
✅ 1 kleines Stück Sellerie
✅ 1 Bund glatte Petersilie
✅ 500 g Rinderhackfleisch
✅ 1/2 TL Safranfäden, eingeweicht in Butter und Wasser
✅ 1 TL getrocknetes Bohnenkraut
✅ 1 TL Zatar Gewürzmischung
✅ 1 kleine Chileschote
✅ geriebene Muskatnuss
✅ 1 TL Thymian und Oregano
✅ 1 TL Paprikapulver
✅ 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
✅ Salz
✅ Pfeffer
✅ 3 EL Olivenöl
✅ 2 EL Stückige Tomaten

Für die Tomatensoße der Gefüllten Paprika:

✅ 2 EL Olivenöl
✅ 250 ml stückige Tomaten
✅ 250 ml Wasser
✅ Salz
✅ Pfeffer

Im vorgeheiztem Ofen bei 200 Grad auf der untersten Schiene 55–60 Min. backen.


Zu den Gewürzen:
Zatar ist eine köstliche orientalische Gewürzmischung, die in der arabischen Küche verwendet wird.

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis im Backofen.
Wie lange gefüllte paprika im Ofen?
Wie macht man gefüllte Paprika?
Was esse ich zu gefüllte Paprika?
Was trinke ich zu gefüllte Paprika?
Kann man gefüllte Paprika vorbereiten?
Was kann man zu gefüllte Paprika essen?
Kann man fertige gefüllte Paprika einfrieren?



---
Gefüllte Paprika (ungarisch töltött paprika, kroatisch / serbisch punjena paprika, rumänisch ardei umpluți, bulgarisch пълнени чушки/palneni tschuschki) sind ein traditionelles Gericht der österreichischen, ungarischen, russischen und Balkanküche und stammen vermutlich aus dem pannonischen Raum.

paprika
gefüllte paprika
gefüllte paprika hackfleisch
gefüllte paprika mit hackfleisch
paprika mit hackfleisch
vegetarisch gefüllte paprika
gefüllte paprika rezept
gefüllte paprika reis
gefüllte paprikaschoten
paprikaschoten,
rezept gefüllte paprika mit hackfleisch
gefüllte paprika vegetarisch
gefüllte paprika mit reis
gefüllte paprika ofen
gefüllte paprika ohne reis
gefüllte paprika chefkoch
rezept gefüllte paprika mit hackfleisch und reis
gefüllte paprika mit hackfleisch im topf

свернуть