Beppe RINALDI est le Paolo Conte de la vigne. Une voix rugueuse comme le nebbiolo, un caractère bien trempé et profond comme la terre qui l'a vu naître, un humour fin, un grand intellect habillé d'un costume paysan, inutile de vous dire que j'ai vécu un grand moment; peut-être l'une des plus belles rencontres oenophiliques de ma vie. Je n'oublierai jamais ce personnage et je n'ai qu'une envie, le revoir. Ses vins lui ressemblent, authentiques, terriens, avec parfois un côté dilletante qui le qualifie tant.

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