Delicioso e muito aromático, este Licor deve beber-se á temperatura ambiante para se saborear melhor os aromas,
Reza a história que este licor bebe-se desde a idade média vêm da regiâo da Prussia Oriental, conhecido por Meschkinnes ou em Alemâo Bärenfang que significa apanhar Ursos, na altura as pessoas recolhiam o Mel nas florestas,mas tinham perigosos adversários que tambêm gostam muito de Mel, os Ursos, por isso descobriram que misturando algum Mel com águardente,os Ursos bebiam e ficavam bêbados e deixavam os camponeses tirar o Mel em paz, depois as pessoas provaram a mistura e gostaram e assim ficou conhecido este Licor que as pessoas bebem como se fosse uma medicina, dizem que se deve beber antes de ficar doente,ou seja durante todo o Ano, algumas pessoas fazem este Licor com mais ou menos ingredientes,esta receita é muito deliciosa.

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