#vitaminas
Dr. Carlos Jaramillo:
¿Sabes realmente qué son las vitaminas? En este video, te adentraremos en el fascinante mundo de estos compuestos orgánicos esenciales para nuestro cuerpo. Las vitaminas son fundamentales para nuestro bienestar, pero existe cierta confusión en cuanto a su consumo. Aquí te proporcionaremos información clave para entenderlo todo.
Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales que se encuentran en prácticamente todos los alimentos que consumimos. Pueden clasificarse en liposolubles e hidrosolubles, lo que significa que algunas se disuelven en grasas y otras en agua. Esta distinción es crucial para su absorción y función en el cuerpo.
¿Cómo funcionan las vitaminas en nuestro organismo? Desempeñan roles diversos como cofactores en el metabolismo, transporte de sustancias vitales, fortalecimiento del sistema inmunológico, acción antioxidante, producción de energía, regeneración de tejidos y protección de nuestras células. Son verdaderos aliados de nuestra microbiota intestinal.
La alimentación juega un papel central en nuestro suministro de vitaminas. Una dieta basada en alimentos ultraprocesados o una alimentación extremadamente restrictiva, como la vegana o la vegetariana, puede llevar a insuficiencias de vitaminas importantes.
Por ejemplo, los veganos y vegetarianos a menudo enfrentan deficiencias de vitamina B12, vitamina D, hierro, folato y creatina. Sin embargo, incluso si tienes una dieta equilibrada, en algunas circunstancias específicas, como el tratamiento del ácido úrico, podría ser necesario complementar con ciertas vitaminas.
¿Cuál es la clave para implementar las vitaminas correctamente en tu vida? No existe un horario específico para su consumo, sino que debes hacerlo cuando sea necesario y de acuerdo con las indicaciones de un profesional de la salud.
Los alimentos naturales son ricos en vitaminas y deben ser la principal fuente de estos nutrientes en tu dieta. Incluye carnes magras, aguacates, huevos, verduras, nueces y lácteos no industriales en tu alimentación para asegurarte de obtener un suministro adecuado.
Por último, ten en cuenta que tomar vitaminas que no necesitas puede ser perjudicial. Las vitaminas liposolubles pueden acumularse en el cuerpo y provocar toxicidad. Por eso, es crucial consultar a un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplementación.
0:00 ¿Sabes que son las vitaminas?
0:53 ¿Qué y cuales son las vitaminas?
1:45 ¿Cómo funcionan las vitaminas?
3:05 ¿Qué pasa con la alimentación?
4:05 Veganos o vegetarianos tienen esta deficiencia
4:39 Si tengo una buena alimentación ¿necesito vitaminas?
5:24 ¿Cómo implementarlas correctamente?
6:33 Alimentos ricos en vitaminas
7:41 El riesgo de tomar vitaminas que no necesitas
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El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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