Daub Robotrad t1 является уникальным делителем для французского багета, чиабатты. ремесленного хлеба. После долгого холодного брожения теста (от 6 часов до 24 часов), с помощью сменной формовочной решетки в крышке, можно разделить тесто на готовые формы и дальше, уже не надо пользоваться формовочными машинами.
Запрашивайте: info@xleb-obor.ru
Или звоните: Москва (499) 705-04-89
Пермь (342) 256-95-75
С.-Петербург (812) 458-06-28
Екатеринбург (343) 290-54-27
Омск (913) 657-83-11
Казань (843) 202-36-68
Формат мини-пекарня – это наиболее перспективное направление, не имеющее конкуренции со стороны хлебозаводов и больших пекарен. Поэтому мы сразу предлагаем Вам отказаться от социальных хлебов («формового») на своей пекарне. Производство и торговля элитным хлебом, пирогами, пирожными и нетрадиционной выпечкой (осетинские пироги, хачипури, карасау) нацелены на извлечение максимальной прибыли с минимальной площади. Такое предприятие должно располагаться в самых проходимых местах Вашего города или поселка. Удачным местом будет открывающийся или уже работающий торговый центр, рынок или остановка общественного транспорта. Пекарня будет не только приносить доход от выпечки, но и привлечет к себе постоянного покупателя на другие товары Вашего магазина.
минипекарня #минипекарняоборудование #хлебозавод #кондитерская #пекарнябизнес #пекарняхлебница #минипекарняоборудование #кулинария #выпечка #тестомесильнаямашина #тестомес #тестомешалка #тестораскаточнаямашина #миксер планетарный #подовая печь #КОНДИТЕРСКИЙЦЕХ
Автоматизация мини-пекарни. Ремесленный хлеб на камне
Теги
Dough (Food)Food (TV Genre)Мини пекарняпекарня хлебница+франшизакондитерскаяхлебозаводвыпечка+хлеб+рецепт+пекарняоборудование для пекарнихлебопекарнякафе пекарнябулочнаяфранцузская кондитерскаядомашняя кондитерскаяротационная печьтестоделительтестомесильная машинапечь хлебопекарнаякондитерское оборудованиеКак готовят в McDonaldsшкаф пекарскийподовая печькак поделить тестокак правильно готовят французскийкак это сделано?