Коптильня Tl250PNE универсальная , она подходит как для дома так и для бизнеса - в ней вы сможете приготовить любые продукты в любое время года холодным, полу-горячим и горячим способом копчения, а так же сможете их вялить, сушить и варить .
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:
•Коптильня построена из натуральных экологически чистых материалов,
•Высокая точность поддержания температуры благодаря терморегулятору
•Наличие конвекции (данный вентиляторы при копчении, постоянно "перемешивает" дым и выравнивает температуру по всей камере): продукты коптятся быстро и равномерно .
•Наличие отдельных вентиляторов сушки/вялки продуктов. Подготовка продуктов к копчению занимает намного меньше времени.
•Дымогенератор с охладителем дыма сделан из нержавеющей стали . Тлеет до 14 часов, дает холодный и самое главное густой и ароматный "чистый" дым .
•Парогенератор - осуществляет функцию варки
•Утепленный корпус , можно использовать до -25 в зимний период времени.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
1. Габариты: 600х600х1400 мм.
2. Размер внутри коптильной камеры: 500х500х1000 мм.
3. Отделка снаружи: Нержавейка.
4. Отделка внутри: Нержавейка .
5. Цифровой терморегулятор для управления температурой.
6. ТЭН 2 кВт .
7. Вентилятор конвекции.
8.Отдельный вентилятор для сушки и вяления продуктов.
9. Дымогенератор из нержавеющей стали с охладителем , очисткой дыма и сбором конденсата.
10. Дымоходный комплект с регулируемой шиберной заслонкой.
11.Парогенератор с регулятором подачи дыма.
12.Внутрення подсветка камеры.
13.Слив
14.Окно
15.Колесики
16.Электростатика
В комплекте коптильни :
•16 жердей для развешивания продуктов
•35 крючков из нержавеющей стали
•Две пачка щепы
•Зажигалка
•Инструкция по эксплуатации
•Поддон для сбора жира
ГАРАНТИЯ НА ОБОРУДОВАНИЕ 1 ГОД!!!
Если у вас есть вопросы , не стесняйтесь звоните или пишите , мы с радостью ответим на все интересующие ваши вопросы .
