Pulpe de pui cu spanac, cină delicioasă!

Ingrediente:

-500 g piept de pui
-200 g spanac
-150 g apă
-2 lg ulei de măsline
-4,5 lg pastă de roșii
-1 ceapă
-1 ardei dulce
-2 roșii
-1 lg muștar
-sare și piper

Instrucțiuni:

Se scoate pielea de pe pulpe, dacă e posibil și osul. Ceapa, ardeiul și roșiile se taie rotele.
În uleiul încins, într-o tigaie mai măricică se pun pulpele. Se lasă pînă capătă culoarea ruginie. Apoi se adaogă pasta de tomate, apa, sare și piper.
Se coace cam 10 minute, se alege grăsimea din compoziție și se aruncă. Se adaogă ceapa și se coace iar 5 minute. Apoi adăugăm ardeiul, roșiile și muștarul, coacem 5 minute.
În final adăugăm spanacul spălat. Se coace doar 2 minute cu capacul pus.
La servit radem brânză feta.

Să aveți poftă❤️

свернуть