SETAS AL AJILLO
Muy buenas mi gente 🥰 hoy nos toca un tapeo delicioso 👌🏼 me encantaaaaaa 🤤!! , es muy fácil y rápido de hacer , seguro que os encantará ... Toma ✍🏼 que comenzamossss 😉😘

INGREDIENTES 👩🏻‍🍳:
- 500gr de setas
- 1/2 cabeza de ajo pelados y picados
- perejil fresco picadito al gusto
- sal al gusto
- pimienta molida
- 50ml de brandy (podéis sustituir por coñac o vino blanco)

ELABORACIÓN 👩🏻‍🍳:
- Salpimentamos las setas .
- Ponemos un perol al fuego con un fondo de aceite y calentamos a fuego medio, cuando esté caliente añadimos los ajos y cuando estos floten añadimos las setas y rehogamos 4' o 5 minutos aprox . Ahora añadiremos el brandy y cuando el brandy se consuma y las setas se nos doren un poco , expolvoreamos perejil picadito por encima con un poco de pimienta recien molida y ya estará listo para servir , espero que os guste 😉
BUEN PROVECHO!! 😋😘

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