¿Cómo cocer la pasta de espagueti integral perfecta y sin que se bata? Pareciera ser algo muy sencillo de hacer, simplemente pones agua a hervir, avientas el espagueti integral, lo dejas cocer por unos minutos y listo. Pero no es tan sencillo como parece, si no sabes usar la técnica correcta no te sorprendas que el resultado final de tu espagueti integral no sea el que esperas. Si quieres aprender cuáles son los secretos para cocer la pasta de espagueti integral perfecta y sin que se bata, te invitamos a que veas nuestro nuevo video de nuestra sección estrella Regresando a la Cocina.
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¿Cómo cocer la pasta de espagueti integral perfecta y sin que se bata?
/ How to cook the perfect whole wheat spaghetti pasta without stirring?
Ingredientes
1/2 kilo de pasta de espagueti integral
Sal c/n
Para la salsa
1/2 kilo de salsa de tomate para pasta
1/2 kilo crema ácida tradicional
⏱️ Marcas de Tiempo ⏱️
0:33 Bienvenida
1:05 Ingredientes
1:36 ¿Cómo saber por cuánto tiempo debo cocer la pasta integral?
2:33 Preparativos para cocer la pasta de espagueti integral
3:11 ¿Qué tipo de olla debes usar?
3:23 ¿Cuánta agua debes usar?
4:09 ¿A qué me refiero con agua hirviendo?
4:52 ¿Cómo poner el espagueti integral dentro del agua hirviendo?
6:10 ¿Cuál es el mejor tiempo para cocer la pasta integral?
7:22 ¿Cómo evitar que la pasta de espagueti integral se bata?
7:55 ¿Cómo queda la pasta de espagueti integral ya preparada?
8:33 ¿Cómo prepara la salsa de tomate para acompañar el espagueti integral?
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