چکدرمه یک غذای سنتی ترکمنی است. این غذا تا حدودی شبیه استامبولی پلو است. ظرف مخصوص پختن چکدرمه یک نوع قابلمه چدنی است که به آن قازان می گویند. وقتی مهمان ترکمن های مهربان باشید حتما این غذای خوشمزه را خواهید خورد. نام این روستا گچی سویی پاین، در نزدیکی شهرستان کلاله در استان گلستان است. مهمان آقا حلیم و همسر مهربانش آغچه گل بودیم. و این چکدرمه خوشمزه را درست کردند.
چکدرمه چطور درست میشه؟
غذای ترکمن ها
اقوام ایرانی
ترکمن ها
غذاهای ترکمنی
#میراث_فرهنگی_دیجیتال
#گردشگری_تجربه _گرا iran #tourism
#experiential tourism #documentary
#ایرانگردی #چکدرمه #قازان #ترکمن #غذای_محلی
Turkmens
