Molecular gastronomy at home. Bikin caviar dari buah-buahan untuk garnish dengan metode cold oil spherification. Bahan mudah didapat dan tanpa alat yang ribet . Yuk dicoba resepnya!
Fruit Caviar
- Buah naga 1/6 slice
- Agar-agar 1 sdt (kurang lebih 1.5 - 2 gram)
- Gula 1 sdm
- Air 60 ml atau secukupnya sampai campuran adonan menjadi 120 ml
Sekian dulu ya! Jangan Lupa Subscribe, Like , dan Share
#fruit #spherification #caviar #resep
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MORE VIDEOS:
[ Ссылка ]
FIND US ON:
INSTARGRAM : [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music by : [ Ссылка ]
