L’alimentation, c’est un quart des émissions de CO2 dans le monde, et ça c’est énorme. Alors ça vous est arrivé, à vous aussi, ne dites pas non, d’hésiter au rayon légumes frais. Entre les courgettes d’Espagne et celles qui viennent de Picardie. Bon, le prix n’était pas le même, mais vous vous êtes dit “c’est quand même mieux pour la planète d’acheter des produits locaux, direct au producteur”.
Oui mais voilà, il y a un gros problème: la part du transport dans la pollution lié à l’alimentation, c’est… accrochez-vous… uniquement 6%. A première vue donc, l’empreinte carbone de votre assiette dépend de beaucoup d’autres choses. Alors, acheter et manger local, est-ce que ça ne servirait pas un peu à rien (en tout cas, pour endiguer le réchauffement climatique, car les autres avantages sociaux-économiques des circuits-court représentent un tout autre débat)? C’est ce qu’on va décrypter dans ce nouvel épisode de l’Enver(t) du décor… le podcast environnement du HuffPost.
Retrouvez toutes les sources de cet épisode ici :
[ Ссылка ]...
#podcast #alimentation #environnement
-----
L'Enver(t) du décor, c'est le podcast du HuffPost pour démêler le vrai du faux sur l'environnement, face aux “fake news” et aux fausses bonnes idées pour sauver la planète.
Si ce que vous avez entendu vous a plu, vous pouvez d’ores et déjà vous abonner sur Apple Podcasts, Spotify ou votre application de podcast préférée pour être sûr de ne pas rater les premiers épisodes.
Apple Podcasts:
[ Ссылка ]
Spotify:
[ Ссылка ]
Google podcast:
[ Ссылка ]=
Abonnez-vous à la chaîne YouTube du HuffPost dès maintenant : [ Ссылка ]
Pour plus de contenu du HuffPost:
Web: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Pour recevoir gratuitement notre newsletter quotidienne:
[ Ссылка ]
