#Саламур#Хе#хеизрыбы#лещ#
Всем привет друзья.
Добро пожаловать на наш канал.
Сегодня поделюсь рецептом Хе из рыбы. Этому рецепту меня научил рыбак Анатолий Падафет из Запорожья
Будучи на отдыхе в Кирилловке, на б/о Ирида, этим рецептом с нами поделились хозяева базы. Хе или Саламур можно приготовить из пеленгаса, толстолоба, карпа, леща.

НА 0,5 КГ РЫБЫ, (У МЕНЯ БЫЛ ЛЕЩ), МОЖНО ВЗЯТЬ И ПЕЛЕНГАСА, ТОЛСТОЛОБА, КАРПА, ПОНАДОБИТСЯ:
1-2 ЛУКОВИЦЫ, 1 СТ.Л СОЛИ, 1 СТ.Л САХАРА, 3 СТ.Л УКСУСА, ЛАВРУШКА, ПEРЕЦ ГОРОШКОМ ДУШИСТЫЙ И ЧЕРНЫЙ 5-6 ШТ, ГВОЗДИКА 5-6 ШТ, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 12 СТ.Л (100 ГР) ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕТСЯ И МАРИНУЕТСЯ СУТКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПОПОРОБУЙТЕ!

свернуть