Неаппетитное название скрывает за собой аппетитные свойства. Довольно известный и красивый гриб, он широко распространен на всех континентах. Навозник мерцающий, как и все подобные навозники, вполне съедобен в молодом возрасте, пока пластины не почернели. В пищу употребляют только шляпки, так как ножки, несмотря на то, что они очень тонкие, из-за волокнистой структуры могут могут плохо пережёвываться.
Рекомендуется предварительное отваривание, около 5 минут кипячения.
#грибы2023 #mushroom #грибнойсезон #грибы #грибы #белыйгриб #крым #mushroompizza #youtube #shorts #short
#Basidiomycota #Agaricomycotina #Coprinellus #🍄
![](https://i.ytimg.com/vi/xB9DsnqSNuQ/maxresdefault.jpg)