Bonjour les amis,
Aujourd'hui je vous prépare un de mes petits gateaux préféré, le sablé damier à la vanille et au chocolat, à déguster idéalement avec un bon verre de thé à la menthe !
La pâte se prépare en deux étapes et voici les ingrédients :

Pour le sablé à la vanille :
100g Farine
75g Beurre
2 Sachets sucre vanille
40g Sucre glace
1 Jaune d'oeuf

Pour le sablé au chocolat :
100g Farine
65g Beurre
Cacao poudre
40g sucre glace
1 jaune d'oeuf

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A très bientôt !
Xoxo !

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Musique credit : Nahwand Taqsim (feat. Brooklyn Raga Massive)

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