Diversas comunidades, asociaciones y cooperativas de productores ganaderos de la zona sur de la región de Puno, vienen obteniendo resultados positivos con el engorde y mejoramiento de carne de vacunos para optimizar las económicas por medio del alimento balanceado (concentrado) orientado por el P.E. PRADERA.
Al respecto el extensionista de campo del distrito de Pomata provincia de Chucuito – Zona Sur Yony Torres Condori, mostró su optimismo luego de la selección de participantes, conformación de organización, selección de toros, verificación de tipos (carne, leche o doble propósito), manejo extensivo, intensivo y mixto, e inicio del engorde y acabado.
Para el engorde se utilizó en el concentrado con la mezcla de polvillo de arroz, afrecho de trigo, harina de trigo, gallinazo, harina de pescado, torta de soya, roxalfoos (minerales) y sal para el ganado.
Los mismos ganaderos demostraron el preparado para “acabado”; con la utilización de polvillo de arroz, afrecho de trigo, harina de maíz, soya integral, torta de soya, pasta de algodón, roxalfoos (minerales) y sal para el proceso del color la carne del toro.
Al respecto los integrantes de la comunidad de Batalla en la provincia de Chucuito – Juli agradecieron el apoyo brindado en las capacitaciones del P.E. PRADERA, pues próximamente su ganado engorado y de calidad, será llevado a los camales de Arequipa lo cual beneficiará sus economías
