Balado tempe udang rebon

Bahan:
- 1 papan tempe atau 450 gr
- 50 gr udang rebon

Bumbu halus:
- 1 buah tomat
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 10 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
Campurkan dengan minyak secukupnya

Bumbu penyedap:
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Potong tempe sesuai selera
2. Haluskan bumbu,
3. Goreng tempe sampai mateng
4. Goreng udang rebon
5. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
6. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir,
7. Tambahkan tempe dan Juga udang rebon,
8. Aduk sampai tercampur rata, angkat dan sajikan
Selamat mencoba
#tempebalado #menuenak #dapurlinatea #menuseharihari

свернуть