Dans les Boulangeries Maison Bécam on pétri, on met en forme et on cuit nos bottereaux avec une huile de pépin de raisins de façon artisanale.
Nous sommes attaché à vous faire partager notre recette ancestrale à base de Beurre 100% Français de chez les Fromageries Beillevaire !
La période des bottereaux démarre tous les ans le 1er Février et se termine courant Mars et traverse les Fêtes de la Chandeleur et de Mardi-Gras !

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